A Taste of New York
Amy’s Bakeshopの味を、皆様がご自宅で再現するためのレシピの基本を、映像にしてお届けいたします。
私がここまで続けてきたお菓子作りを、皆様のライフスタイルの一部にしていただけましたら幸いです。
Amy's Bakeshop
吉野陽美
1995年ニューヨーク。街角で出会った鮮烈な味。
このテイストと空気感を日本で再現しようと、2010年にショップをオープンしました。
素材からこだわり、繊細な味覚と感性を融合させて
「唯一無二の味をご提供したい」「ふと思い出してはまた食べたくなる印象的な味を創り出したい」
そんな思いで日々焼き続けてきたお菓子の味、香りが溶け込んだ日常の景色・・・
10年を経て、次のステージを考えたときに思うことは
「レシピをたくさんのご家庭に」
動画に加え、テキストと画像でご覧いただけるメニューページもご用意しました。
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banana bread /
Carrot & Vegetable Cake
Lemon glaze cake /
Olive oil orange cake
Banana Crumble Muffin /
Lemon poppy seed muffin
Fruits & Tea Cake for Christmas /
Apple Crumble Cake
Classic Brownie /
Brownie bottom cheesecake
※ご注意※
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